Becoming A Connoisseur ni Bogs Castro

Bago ang lahat, tinatamad pa akong ayusing ang blog na ito. Wala munang HTML at scripts ha. Ako na nga ang nag aayos at nagdedesign ng halos lahat ng mga pages ng banda namin eh. Pahinga ako dito, sabi ko nga, parang kwentuhan lang. Ang mahala naman ay ang nilalaman hindi ba?

Nasabi ko na rin naman ang banda ko, lulubos lubusin ko na. CAPO ang pangalan ng banda ko. Ako ang tambolista, si Lee at Ja ang mga gitarista at si Momar sa baho. Ang bokaslita naman ay si BOGS -ang ating paksa sa unang blog ko.

Ang kanyang blog ay umiikot sa pagiging isang barista ng kape. Bukod pa doon, ipinapahayag nya ang kanyang pagmamahal sa kape hindi lang bilang isang empleyado ng Starbucks kundi bilang isang ordinaryong tao. Matagal tagal ko na din siyang nakakasama kaya't kilala ko na siya. Talaga namang mahilig sa kape ang taong ito! Bukod sa musika, siguro kape na ang kasunod nyang interes sa buhay. Kung nagkaalbum na kami siguro noon, siguradong "Kape Muna" ang titulo ng album.

Ang blog nya ay tumatalakay sa mga bagay bagay tungkol sa kape. Nandyan na lahat mula sa mga gamit nya, mga fundamentals at ang aking paborito - Ang tamang pamamaraan ng pag inom ng kape.

Sabi nya mayroong 4 S's (esses)
1. Siff - Ang pagsinghot. Literal
2. Slurp - Ang pagpasok ng kape sa bibig. Huwag munang lulunok!
3. Swish - Pagmumumog ng kape? Hmmm. Sabi nya ang bitter spots ng dila ay sa parteng likod, ayos yan. Sabi naman nya ang sweet spots daw ay sa gitna ng dila. Ang pagkakaalam ko naman ay sa parteng unahan o "tip" ng dila ang sweet spots ng mga taste buds.
4. Swallow - Ang paglunok ng kape. Dahan dahan dahil mainit!

Ang pagkakaalam ko dati ay dalawa lang. Ang 2 L's

Laklak at Lunok

Kailanagan ko pa bang ipaliwanag yan? Oh wag kang tumawa, alam kong ganyan ka rin!
Halos lahat naman yata sa atin ay hindi pa alam ang klase ng paginom ng kape na tinuro si Bogs.
Kaya't saludo ako sa blog nya! Ang paglalantad ng mga ganyang bagay ay nakakatulong sa mga taong tulad ko na hindi alam ang mga bagay bagay tungkol sa paksa na iyon.

Thumbs up para kay Bogs!


Kung gusto nyo syang makita, maari n'yo siyang puntahan sa kanyang Starbucks branch.
Pumunta lang sa Starbucks Home Depot Ortigas at magpatimpla ng kape ka Bogs. Subukan n'yong pagkumparahin ang mga nasabi kong pamamaraan. Kapag nandoon si Bogs, itanong nyo kung pano ang tamang gawin.

Maaari nyo din mabasa ang blog ni Bogs na tinutukoy ko sa http://bogsybill.blogspot.com/


-Yum